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家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法

蛋糕做法如下: 材料 1.低筋面粉:120克 2.糖:45克 3.塔塔粉:2克 4.泡达粉:2克 5.食用油:75ML 6.鲜奶:90ML 7.鸡蛋 200克 步骤: 1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀 2.将油、奶搅成奶昔状 3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢...

1、将除黄油之外的所有材料(放入顺序:牛奶、蛋液、糖、盐、面粉和酵母)放入容器中开始揉捏,直到膨胀阶段,加入黄油,然后揉捏到整个阶段,然后放在温暖的地方进行基本发酵(大约一个小时左右,是发酵的两倍) 2、基础发酵结束,排气分成两份,松弛1...

烤箱烤面包的温度为180度左右,时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右,时间是根据蛋糕的大小来定的,大的需要40几分钟,小的20几分钟就可以了。 下面向你推荐一种面包和蛋糕的简单制作方法吧。 一、面包制作方法: 原料:高粉300克,...

家常烤面包 主料:高筋面粉 黄油 蛋液 蛋液 辅料:干酵母 细砂糖 盐 奶粉 水等 1、将材料放入盆中,拌匀,在面粉中刨一个坑,倒入水和蛋液搅拌成团,揉到面团光滑,加入切 2、成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟 3、发酵至...

烤面包方法 1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。 2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。 3,做成想要的面包型状,醒发1。5小时,刷上蛋液。 4,烤箱予热至220度,烘烤35分钟。 椰蓉面包的做法 站站的方...

主料:椰枣5颗、温水75克、玉米油1.5小勺、鸡蛋1个、糖15克、核桃45克、小苏打3/4小勺、面粉100克 调料:盐1/8小勺 做法步骤: 1、用料:椰枣5颗,温水75克,玉米油1.5小勺,鸡蛋1个,糖15克,核桃45克,小苏打3/4小勺,盐1/8小勺,面粉100克 2...

以下为小烤箱烤面包的做法: 准备好用料: 小麦粉、牛奶、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛油 1、拿了一个不粘锅当容器,把所有料都混在一起,用手揉到一起。(切记要洗手) 2、揉几分钟后用保鲜膜盖起来放到温暖的地方,发酵一个小时。如果室温太低,...

你好!! 烤箱做面包: 1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒...

准备好材料 在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀 再加入细砂糖,搅拌至融合 在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀 将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀 将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可 烤箱200度预热...

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