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食物嘌呤含量表2015

食物嘌呤含量表(如下): 1、低嘌呤食物: 2、中嘌呤食物: 3、高嘌呤食物: 扩展资料:嘌呤与尿酸 嘌呤经过一系列代谢变化,最终形成尿酸。嘌呤的来源分为内源性嘌呤80%来自核酸的氧化分解,外源性嘌呤主要来自食物摄取,占总嘌呤的20%,尿酸...

每100克食物含嘌呤>300mg 每100克食物含嘌呤

供你参考: 常见的低嘌呤食物 (1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。 (2)奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳等。 (3)荤食:蛋类以及猪血、鸡鸭血等。 (4)蔬菜类:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。 (5)水果类:水...

食物中以海产品的含碘量最高,其中尤以海带,海蜇,紫菜,苔条和淡菜为甚.中药的海藻、昆布、黄药子等更要严格禁食. 一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1...

高嘌呤的食物主要有:肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~10...

常见的高嘌呤食物有黄豆、扁豆、紫菜、香菇、家禽家畜的内脏,肉脯,浓肉汁,肉馅、鱼类、贝壳类、虾类、海参、酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒等。 由于高嘌呤食物会促成高量的尿酸,因此,应尽量少吃,可以吃些嘌呤含量比较低的食物,如芥菜、花...

这是我之前从某个网站找到的,具体是那个网站我忘记了,直接把结构给你吧 根据嘌呤含量,将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤

建议:你好。无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态,因此,控制含嘌呤高的食物,减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的。猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨...

健康管理师提醒您:嘌呤食物,有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。人体尿酸过高就会引起痛风,俗称富贵玻一般在男性身上发病,而且会遗传。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,吃火锅时汤的表面那层白色的沫沫就含...

第一类食物是含嘌呤最高的,之后依次降低。 第一类:含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100~1000mg) 肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母。 第二类:含嘌呤中等的食物 (每100g...

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