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娃娃 豆腐汤

1.娃娃菜洗净,纵向撕成条。 2.豆腐切块。 3.切好葱花、姜丝、蒜片备用。 4.炒锅油热后,放豆腐进去煎。 5.一面煎黄,翻面继续。 6.加葱姜蒜略翻炒。 7.加娃娃菜。 8.淋少许生抽。 9.加少许美极鲜酱油。 10.加盐。 11.加水,基本能盖住锅内的菜...

材料 白菜,豆腐,姜,蒜,香葱,盐,鸡精 做法 1、白菜切段,豆腐切块。 2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。 3、白菜下水焯一下,捞出沥干。 4、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。 5、放入白菜翻炒一下, 最...

把娃娃菜放油盐,炒一下,然后加水,放豆腐,然后放金针菇,最好放点姜末和葱花比较好,然后调味料,出锅。

小菜豆腐汤的家常做法 主料 小白菜 250g 豆腐 1块 辅料 油 适量 盐 适量 香油 适量 步骤 1.准备好小白菜还有豆腐 2.把豆腐分层切块状待用,注意哦,为了入味,可以把豆腐切成小小方块状 3.锅里加入适当的水后,烧开 4.待水烧开后,放入食用油,...

第一种: 鱼头豆腐汤 菜系:汤粥 做法:煮菜 口味:咸鲜 主料: 鲢鱼头 1个 辅料: 香菇:干 8朵 豆腐:北 1盒 大葱 3段 姜 3片 调料: 盐1茶匙 鱼头豆腐汤的做法: 1:鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成??cm厚的大块...

主料: 豆腐 300克 辅料: 油菜心 75克 虾米 50克 枸杞子 25克 小麦面粉 50克 调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 4克 鸡精 2克 料酒 10克 植物油 20克 各适量 奶汤炖豆腐的做法: 1. 将油菜心洗净; 2. 海米(虾米)泡洗干净; 3. 豆腐切成小块,用沸水...

材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯) 调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯) 上汤娃娃菜 制作步骤 1 、皮蛋剥去外壳,用切蛋器切成六瓣...

用料 大蒜 一片 老豆腐 450g 娃娃菜 2棵 油 适量 盐 适量 娃娃菜炖豆腐的做法 娃娃菜一片片撕开洗干净,老豆腐切块,蒜切末 热锅倒入适量油,油热后倒入蒜末爆香 倒入娃娃菜,翻炒一会儿,至娃娃菜有些软下来。此时应有蒜香扑鼻。 加入豆腐块。...

食材 主料 豆腐 150g 娃娃菜 150g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 酱油 适量 步骤 1.娃娃菜洗净,纵向撕成条。 2.豆腐切块。 3.切好葱花、姜丝、蒜片备用。 4.炒锅油热后,放豆腐进去煎。 5.一面煎黄,翻面继续。 6.加...

主料:娃娃菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克 娃娃菜炖豆腐的特色:绿白相衬,清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法: 1. 将娃娃菜去黄叶洗净,切成段; 2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出...

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